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業務スーパーで見つけた「きのこドリアソース」🤤
今回はこのレトルトソースを使って、家族が喜ぶごちそうドリアを作ってみました！🍄🦐🧀
マッシュルーム入りの素朴なクリームソースに、後から感じるニンニクのコク。
そのままでも楽しめそうなソースですが、実際に味わってみると……
「これは、もっと具材を足したくなる味だ！」
まるでソースから「もっとアレンジして！」と言われているような気分に🤣
そこで今回は、エビ・エリンギ・しいたけ・チーズをたっぷり追加！
レトルト食品を活用しながら、ちょっと贅沢なドリアに仕上げてみました✨
この記事では、業務スーパーの「きのこドリアソース」の味や特徴、
実際に作ったアレンジレシピ、調理に使用した便利なキッチングッズまで紹介します‼️
業務スーパー「きのこドリアソース」ってどんな商品？
今回の主役は、業務スーパーで購入した「きのこドリアソース」
国内グループ工場で製造されているオリジナル商品です！
マッシュルームがたっぷり入ったクリーミーなソースで、ご飯にかけてチーズをのせて焼くだけでも、手軽にドリアが楽しめる商品です😌
商品情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | きのこドリアソース |
| 内容量 | 480g（160g×3袋） |
| 製造国 | 日本 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温保存 |
| エネルギー | 127kcal（160g当たり） |
※商品情報は掲載時に確認した内容です。
実際に食べて感じた味の特徴
まず印象的だったのが、クリームソースの素朴なようで深い味わい。
マッシュルームの風味が感じられる、まろやかなソースです。
そして、後追いで感じるニンニクのコク🧄
どろっと単調なソースだけでお米と食べるには少し寂しい…
だからこそ、食べながら思ったんです💭
「これ、エビとかきのこを追加したら、食べ応え増すじゃん！」🤣
今回はそんな思いつきから、アレンジドリアを作ることにしました。
きのこ増し増し！エビとチーズの贅沢ドリアを作ってみた
今回のアレンジで追加したのは、エビ・エリンギ・しいたけ・シュレッドチーズ。
マッシュルーム入りのソースに、さらに2種類のきのこを追加して、きのこ増し増しのドリアに仕上げます🍄
エビも加えることで、ちょっと特別感のある一皿に！
▶エビは前回の記事で紹介しているものを再び使用しました🦐
材料
- 業務スーパー「きのこドリアソース」
- ご飯
- エビ（下処理済み）
- エリンギ
- しいたけ
- シュレッドチーズ
- バター 10g
- 岩塩 少々
- ブラックペッパー 少々
※材料の分量はお好みで調整してください！
① エビを炒めて下味をつける
まずは下処理済みのエビをフライパンで炒めます🦐
ここで使用したのが、業務スーパーの「ミル付きヒマラヤピンクソルト」と「ミル付きホールブラックペッパー」❗️
岩塩とブラックペッパーを少々振って、エビに軽く下味をつけました。
エビに火が通ったら、一度フライパンから取り出します。
② バターできのこを炒める
続いて、同じフライパンにバター10gを投入。
カットしたエリンギとしいたけを加えて炒めます🍳
きのこがしんなりしてきたら火を止めます。
バターのコクときのこの香りが合わさって、この時点でもうおいしそう🤤
③ 耐熱皿にご飯を敷き詰める
あらかじめ解凍しておいたご飯を、耐熱皿に敷き詰めます🍚
今回使用したのは、持ち手付きのグラタン皿💖
このお皿、シンプルなデザインなので、いつもの料理もちょっとおしゃれに見せてくれるところがお気に入りです☺️
④ きのこドリアソースをかける
ご飯の上に、業務スーパーの「きのこドリアソース」を広げます✨️
レトルトなので、面倒なホワイトソース作りは不要！
小麦粉や牛乳を使って、一からクリームソースを作らなくてもいいのがありがたい☺️
このひと手間を省けるだけでも、忙しい日の夕飯作りがかなりラクになります❗️
⑤ エビ・きのこ・チーズをたっぷりトッピング
ここからが今回のアレンジの楽しいところ！
炒めておいたエビときのこを、ドリアソースの上にのせていきます🍄
さらにシュレッドチーズをたっぷり追加🧀
マッシュルーム入りのクリームソースに、エリンギとしいたけ。
そしてプリッとしたエビ🦐
レトルトソースが、一気に具だくさんのごちそうドリアに変身！
⑥ 電子レンジで温めて完成！
今回は電子レンジを使用しました😌
500Wで約4分、様子を見ながら加熱。
チーズが溶けて、全体がしっかり温まったら完成です✨
※加熱時間は具材の量や容器によって異なります。エビやきのこは事前に十分加熱し、仕上げも中心まで温まっていることを確認してください。
実食レビュー｜レトルトソースが具だくさんのごちそうに！
完成したドリアを食べてみると……
うん！やっぱり具材を追加して大正解🤤
もともとのソースがシンプルだからこそ、エビやきのこの存在感が際立ちます✨️
エビのプリッとした食感に、エリンギやしいたけの風味が楽しい！！
さらにバターのコクとチーズが加わって、満足感のある一皿になりました😮
一からドリアを手作りしようとすると、かなり手間がかかります。
レトルトソースを使えば、面倒なホワイトソース作りは不要なので、調理時間は大幅にカット出来ます！
「手間は省きたい。でも、家族にはちょっとおいしいものを作りたい！」（しかもコスパがいい💖）
そんな日にぴったりのアレンジだと思いました☺️
ちなみに今回は電子レンジで仕上げたため、チーズにこんがりとした焼き色はつけていません。
次に作る際は、オーブン調理にも挑戦してみようと思います❗️
今回使用した業務スーパーの調味料2つ
ドリアソース以外にも、今回の調理で使用した業務スーパー商品があります👇️
どちらもエビの下味付けに使用した調味料です！
ミル付きヒマラヤピンクソルト
天然の岩塩鉱から採掘されたピンクソルト🧂
内容量は110gで、原産国はパキスタンです。
ミル付き容器なので、使うときに挽いて料理に加えられるのが便利！
今回はエビの下味付けに使用しました🦐
何度購入したか分からないくらいのリピート商品です✨️
ミル付きホールブラックペッパー
こちらは内容量50g、原産国は中国。（ベトナム産もあります）
ピリッとした辛味と香りが特徴のブラックペッパーです🧂
ミル付きなので、使う直前に挽けるのが嬉しいところ！
今回は岩塩と一緒に、エビの下味付けに（ほんの少量）使用しました✨️
どちらも今回のドリア以外に、肉料理や魚料理など、普段の料理にも使いやすい調味料です。
調理中に活躍した愛用キッチングッズも紹介！
今回のドリア作りでは、普段から愛用しているキッチングッズも大活躍しました💖
① グニャッと曲がる！D型まな板
今回、きのこをカットするときに使用したのが、D型まな板。
しなやかに曲がる素材なので、切った食材をフライパンへ移すときにも便利なんです☺️
まな板を少し曲げて、カットした食材をまとめて投入！
包丁で何度も食材を寄せ集める手間が減るところがお気に入り✨
楽天ROOMでも長く紹介している、我が家の愛用キッチングッズです💖
② HINATA 持ち手付きグラタン皿
今回のドリアに使用したのが、HINATAのレクタングルグラタン皿
シンプルなデザインで、料理を盛り付けるだけでも食卓がちょっと華やかに見えるところが気に入っています☺️
商品ページによると、電子レンジ・オーブン・食洗機に対応！
ドリアやグラタンだけでなく、いろいろな料理に使いやすそうなデザインです。
今回のような具だくさんドリアにもぴったりでした☺️
※商品仕様や対応機器は購入するサイズ・種類によって異なる場合があるため、商品ページをご確認ください。
YouTubeショートでも紹介しています♪
調理の工程を動画で見れます👇️
まとめ｜業務スーパーのきのこドリアソースはアレンジが楽しい！
今回、業務スーパーの「きのこドリアソース」で使ってみた率直な感想は、
「全部手作りしなくても、家族が喜ぶごちそうは作れる！」
この一言に尽きます☺️
業務スーパーで見かけたら、ぜひチェックしてアレンジを楽しんでください♪
※商品情報は掲載時点のものです。価格・内容量・取り扱い状況などは店舗や時期によって異なる場合があります。
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